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Tipo do documento: Dissertação
Título: Influência das abelhas nativas na polinização de cafeeiros conilon: efeito da vizinhança de cacaueiros em sistema Cabruca orgânico e pastagem no Sul da Bahia
Título(s) alternativo(s): Influence of native bees on pollination of conilon coffee plants: effect of proximity to cocoa trees in organic Cabruca and pasture systems in southern Bahia.
Autor(es): Fernandes, Idelbrando de Jesus
Orientador(a): Uzêda, Mariella Camardelli
Primeiro membro da banca: Uzêda, Mariella Camardelli
Segundo membro da banca: Guerra, José Guilherme Marinho
Terceiro membro da banca: Antunes, Luiz Fernando de Sousa
Palavras-chave: Ecologia de paisagem;Sistema agroflorestal;Coffea canephora;Serviços ecossistêmicos;Landscape ecology;Agroforestry system;Coffea canephora;Ecosystem services
Área(s) do CNPq: Agronomia
Agronomia
Idioma: por
Data do documento: 8-jul-2025
Editor: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Sigla da instituição: UFRRJ
Departamento: Instituto de Agronomia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Agricultura Orgânica
Citação: FERNANDES, Idelbrando de Jesus. Influência das abelhas nativas na polinização de cafeeiros conilon: efeito da vizinhança de cacaueiros em sistema Cabruca orgânico e pastagem no Sul da Bahia. 2025. 46 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Agricultura Orgânica) - Instituto de Agronomia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ, 2025.
Resumo: A polinização por abelhas é um serviço ecossistêmico crítico para a agricultura, com potencial de impacto direto na produtividade e na qualidade dos frutos de cafeeiros Conilon (Coffea canephora). Destarte, buscou-se avaliar comunidades de abelhas e os efeitos da polinização em cafeeiros adjacentes a áreas de cacaueiros Cabruca pastagem no entorno da Reserva Serra Bonita (Camacan, BA). Neste sentido, as duas áreas supracitadas de cultivo de cafeeiros submetidos ao manejo fitotécnico convencional foram comparadas, sendo uma adjacente à Cabruca e a outra adjacente à pastagem manejada convencionalmente. A metodologia adotada incluiu amostragens de abelhas com o auxílio de armadilhas pantrap, ao longo de transectos medindo 800 m e de experimento de exclusão de polinizadores em galhos de café, analisando- se parâmetros produtivos (número, peso seco e rendimento de grãos). Os dados coletados foram submetidos às análises de escalonamento multidimensional (NMDS), PERMANOVA e ANOVA. Foram coletados 76 indivíduos no total, divididos em 20 morfotipos pertencentes a nove tribos e duas famílias, sendo a maior abundância (68% dos 76 indivíduos coletados) e riqueza na área de cultivo dos cafeeiros vizinha à Cabruca, com destaque para Apis mellifera, Trigona spinipes e Augochlora sp. - as duas últimas associadas aos habitats florestais. A dissimilaridade entre comunidades foi influenciada por espécies especializadas (Ancyloscelis apiformis e Euglossa sp.), cuja presença foi vinculada à Cabruca. No bioensaio de exclusão notou-se que a polinização não influenciou o número de grãos produzidos, porém, o rendimento foi 25,5% maior nos galhos expostos às abelhas na área adjacente à Cabruca (p= 0,0179) em relação aos galhos não expostos à polinização, evidenciando que a diversidade funcional de polinizadores melhora a qualidade dos grãos. Conclui-se que a Cabruca atua também como reservatório de biodiversidade de abelhas, favorecendo a provisão de serviços de polinização e a resiliência de cafeeiros Conilon em condições climáticas adversas, nas condições do Sul da Bahia. A integração de sistemas agroflorestais em paisagens agrícolas se apresenta como estratégia sustentável de forma a conciliar a produção agrícola e a conservação ambiental. A partir das observações deste estudo, recomendam-se trabalhos futuros envolvendo efeitos da polinização nas características qualitativas dos grãos de café em condições distintas de regime hídrico
Abstract: Bee pollination is a critical ecosystem service for agriculture, with potential direct impacts on productivity and fruit quality in Conilon coffee (Coffea canephora). This study evaluated bee communities and pollination effects in coffee plantations adjacent to Cabruca cacao agroforestry systems and conventional pastures surrounding the Serra Bonita Reserve (Camacan, BA, Brazil). We compared two conventionally managed coffee cultivation areas - one bordering Cabruca and another adjacent to conventional pasture. The methodology included bee sampling using pantraps along 800 m transects, coupled with a pollinator exclusion experiment on coffee branches, analyzing production parameters (fruit number, dry weight, and bean yield). Data were analyzed using NMDS ordination, PERMANOVA, and ANOVA. A total of 76 specimens were collected, representing 20 morphotypes from nine tribes and two families. Greater abundance (68% of individuals) and richness occurred in the Cabruca- adjacent coffee area, dominated by Apis mellifera, Trigona spinipes, and Augochlora sp. - the latter two associated with forest habitats. Community dissimilarity was influenced by specialist species (Ancyloscelis apiformis and Euglossa sp.) linked to Cabruca vegetation. The exclusion bioassay revealed no effect on bean number, but exposed branches showed 25,5% higher yield near Cabruca (p= 0.0179) compared to pollinator-excluded branches, demonstrating that pollinator functional diversity enhances bean quality. We conclude that Cabruca systems serve as biodiversity reservoirs for bees, enhancing pollination services and Conilon coffee resilience under adverse climatic conditions in Southern Bahia. Agroforestry integration represents a sustainable strategy to reconcile agricultural production and environmental conservation. Based on these findings, we recommend future research on pollination effects on coffee bean qualitative characteristics under different hydrological regimes
URI: http://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/25939
Aparece nas coleções:Mestrado em Agricultura Orgânica

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